Вкуснейший слоеный салат с куриным филе и грибами. Отлично смотрится на праздничном столе, гости от него в восторге!
Вкуснейший слоеный салат с куриным филе и грибами. Отлично смотрится на праздничном столе, гости от него в восторге!
Ингредиенты
- 200 гр. куриное филе
- 2 шт. яйца куриные
- 3 шт. картофель
- 5-6 шт. шампиньоны
- 100 гр. майонез
- 2 ст.л. растительное масло
- по вкусу соль
- по вкусу черный молотый перец
Инструкции
- Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить и остудить. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Грибы порезать на пластины и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета, дать грибам остыть.
- Остывшее куриное филе порежем мелким кубиком. Картофель протрем на крупной терке. Яйца также потрем на крупной терке. Собираем салат. Первым слоем выкладываем потертый картофель, наносим майонезную сеточку. Второй слой – куриный – распределим куриное филе сверху картофеля и нанесем майонезную сеточку. Третий слой – яичный – этот слой нужно посолить и нанести сверху майонезную сеточку. Четвертым слоем выкладываем обжаренные грибы и отправляем салат в холодильник на 20 минут настояться и пропитаться.
- Готовый салат украшаем по желанию и подаем к столу. Слоеный салат с куриным филе и грибами готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео! Приятного аппетита!
