Для любителей видео контента — прикрепляем видео (со всеми нюансами). А для любителей фото контента — рецепт ниже.
Банановый пирог
Для любителей видео контента - прикрепляю видео (со всеми нюансами). А для любителей фото контента - рецепт ниже.
Инструкции
- Сначала нарежем бананы как показано на видео(весь процесс не получится показать фотками) и очистим их от кожуры
- Смажем сковороду куском сливочного масла
- Добавим 40г тростникового или обычного сахара и периодически помешивая доведем до жидкого состояния (карамель)
- Выложим нарезанные бананы
- В одной миске смешаем 1 яйцо , ванильный сахар(по желанию) , 100 г тростникового или обычного сахара и щепотку соли
- Добавим 40 мл подсолнечного или растительного масла и 100 мл кефира или йогурта
- Добавим 100 г муки и 1 чайную ложку разрыхлителя
- Перемешаем и зальём этим сковороду с нашими бананами
- Отправим в духовку выпекаться 35 минут при 180 градусах
- Не удивляйтесь , что пирог поджаристый , ведь это карамель , она такой и должна быть
